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Mittwoch, 30. September 2009

Spiegeleier von der Wachtel!

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Gesternabend war Schmalhans unser Küchenmeister. Zum einen wollte ich mal kurz diäten, und zum anderen war nicht mehr viel im Kühlschrank. ...
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Montag, 28. September 2009

Interessante Nachricht!

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Hallo Freude, am Mittwoch 30.09.09 läuft um 21.00 h im WDR Fernsehen die Sendung "Land & Lecker". Das ist die fünfte einer ins...
Sonntag, 27. September 2009

Noch ein Herbstbote!

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Spaghetti alle vongole veraci al bianco Vongole veraci sind, wie der Name schon sagt, die echten Venusmuscheln. Wenn es hier welche zu kauf...
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Dienstag, 22. September 2009

Hier spricht die Hausfrau!

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Gurkenzeit, Einmachzeit! Ich hatte mir fest vorgenommen, an diesem Wochenende Salzgurken einzulegen. Aber, oh Schreck, ich hatte das Rez...
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Samstag, 19. September 2009

Noch'n Rezept, in diesem Fall nochmal Kürbissuppe. Nicht von mir, aber trotzdem gut!

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Vor ziemlich genau einem Jahr kochte, pardon, grillte ich mit Helmut Gote in Lüdenscheid frische Sardinen. Das Ganze ging life über den WDR...
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Mittwoch, 16. September 2009

Kürbissuppe!

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Auf dem Wochenmarkt gibt es jetzt wieder ganz andere Farben. Gelb, orange, ocker, braun und dunklere Grüntöne. Wenn es den ersten Kürbis g...
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Montag, 14. September 2009

Die letzten reifen Tomaten!

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Am Samstag habe ich noch einmal richtig zugeschlagen beim Tomatenkauf. Es gab so viele, gute, reife Tomaten auf dem Wochenmarkt, dass ich...
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