Schon wieder Tomaten.
Ich konnte mich nicht beherrschen und habe eine ganze Kiste Tomaten auf dem Markt gekauft
Ich hatte große Lust auf Tomatensauce
Ich konnte mich nicht beherrschen und habe eine ganze Kiste Tomaten auf dem Markt gekauft
Ich hatte große Lust auf Tomatensauce
Bei der Zubereitung kam ich mir vor wie eine italienische Mama
.
.
Schön langsam schmurgeln lassen
Noch weiter, bis sie schön sämig war
So, ich bin für den Winter gerüstet
Bei so viel Arbeit bekommt man natürlich Hunger
Von den Tomatenresten ließen wir uns eine köstliche Parmigiana schmecken.
Buon Appetito!
Oh, ich habe gestern auch eine Kiste gekauft! Jetzt weiss ich, was ich mit der Hälfte der Tomaten anstelle :-)
AntwortenLöschenDer Rest wird getrocknet.
@ Christel: oh ja, danke für den Tipp!
AntwortenLöschenfür eine Parmigiana lass ich sogar den Teller pasta stehen.
AntwortenLöschendaumen hoch!
AntwortenLöschenbei wem hast du eingekauft?
@ Susanne: Alle Tomaten der letzten Zeit habe ich bei Wilhelm W. gekauft. Ich habe nach sehr reifen gefragt, genau richtig für Sauce.
AntwortenLöschenDer Sommer im Glas! Hoffentlich komme ich auch noch dazu.
AntwortenLöschenSuper, mache ich auch öfters mit Tomaten aus dem Garten, wenn sie dann wachsen. Mit Sardelle habe ich noch nie eingemacht, hatte bis anhin Bedenken. Aber es scheint zu gehen.
AntwortenLöschen