Geschmacksache
Gerichte & Geschichten aus meinem Familienkochbuch & drumherum
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Sonntag, 19. Januar 2014
Estragon-Hendl mit Zitronensalz!
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Sozusagen auf dem letzten Drücker komme ich mit meinem Hendl-Gericht um die Ecke, um an dem Event für Frau Neudecker teilzunehmen. ...
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Donnerstag, 2. Januar 2014
Essen am Neujahrstag!
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Neujahr, seine Traditionen und gute Vorsätze. Ich halte mich hier lieber an die Traditionen, die kann ich besser und leichter einh...
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Dienstag, 31. Dezember 2013
Ich wünsche Euch und Ihnen viel Schwein im neuen Jahr 2014.....
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....... .und immer einen guten Appetit! Das Bild habe ich ausgeliehen bei Frau Aline E. Jansma . Es ist aus dem wunderschönen Buch ...
Freitag, 27. Dezember 2013
Weihnachtsessen 2013, besser spät, als nie!
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Ganz ohne Schnörkel. Als Küchengruß ein paar Tramezzini, mit Artischocken und Paprikacreme Die Vorspeise: zweierlei Flusskrebse, m...
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Dienstag, 24. Dezember 2013
Ein kulinarisches Weihnachtsfest!
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Allen Freunden, Bloggern und Blogger-Freunden wünsche ich ein kulinarisches Weihnachtsfest. Liebe Grüße Monika.
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Mittwoch, 4. Dezember 2013
Was für Weihnachten: Saltimbocca vom Reh......
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schneller gehts nimmer........mit Spitzkohl und Spätzle.. Zutaten: 1 Rehfrückenilet in fingerdicke Scheiben gesch...
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Sonntag, 24. November 2013
Blondviech aus Galicien, aber der Wein, etwas fürn Ar...?
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In Portugal sagt man: "Fala portuguesa come una vacca gallega", will heißen: "Du sprichst portugisisch wie eine galicis...
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