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Freitag, 23. Mai 2014

Sommer-Pasta - Anelli estivi zur Fußballweltmeisterschaft!

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Pasta, so sagt man, bringt besonders viel Energie. Das können die Fußballer, egal welcher Nationalität, zur WM gut gebrauchen. Da ich zu It...
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Montag, 21. April 2014

Spaghetti mit Sardinen - Pasta con le Sarde!

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Unser leckeres Karfreitags-Essen: "Pasta con le sarde". Ein original sizilianisches Pastagericht. Wir wollten kurz vor Ostern f...
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Sonntag, 16. März 2014

Basmatireis mit Safrankruste, Mais-Geflügelbrust mit Harissa!

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Einen Basmatireis mit einer Kruste wollte ich schon längst einmal zubereiten. Jetzt hatte ich die Gelegenheit dazu. Leider ließ sich der R...
Donnerstag, 6. März 2014

Forelle aus dem Rauch!

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Peggy von Multikulinarisch richtet, wie wir alle wissen, das Süßwasserfisch -2-Jahresevent aus. Nun habe ich mich endlich aufgerafft ...
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Donnerstag, 20. Februar 2014

Fischiges Soulfood-Getümmel!

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Zu Doroth é es 3. Bloggeburtstag möchte ich diese Fischsuppe beisteuern. Links Knurrhahn, oben Skrei, unten Lachs, Mitte Lachsbäckchen,...
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Dienstag, 11. Februar 2014

Gedämpfte gefüllte Salatröllchen mit Risotto!

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Satte ZWEI für weniger als FÜNF: das Event von Peter G. Spandel   Als Peter von "Aus meinem Kochtopf" zu diesem Event aufr...
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Dienstag, 4. Februar 2014

Alles Cocotte, oder was?

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Seit Wochen lese ich in Blogs und auf Facebook immer wieder etwas über die Cocotte . Jeder kennt sie, jeder hat sie. Da wird geschmort, g...
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